消费者在选购一台燃气灶的时候要认真选择，结合具体情况考虑质量好的燃气灶，下面让小森科普下燃气灶选购技巧有哪些：

查看燃气灶的火力、能效是否达到自己的要求，市面上生产的燃气灶火力范围浮动在4.2千瓦至5.2千瓦间，需要猛火力烹调的可选择这个范围的燃气灶，能效方面，一级能效可以提高燃气的利用率，建议选择带一级能效的认证产品。

一般燃气灶主要分钢化玻璃、不锈钢和陶瓷面板等，不锈钢面板较易留下污渍且不易清洁；陶瓷面板易打理，但在特殊情况下破裂容易导致受伤事件发生;钢化玻璃面板一般容易打理，污渍残留也容易清洁抹去。

为确保消费者的安全，燃气灶在生产时都会装上电热偶来做熄火保护装置，一旦汤汁洒漏，燃气灶的电热偶检测到从而自动熄火。

燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。无论哪一种都各有好处，旋转火盖火力较集中，适合于经常爆炒。直火盖火力均匀，且烟气中一氧化碳含量一般不易超标。

厨房台面的布局如果是带有嵌入的设计，则建议选择可嵌入的燃气灶，如果是台面平整的设计，可以放置台式专用的燃气灶。

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